AirAir : 65-69 % berat sel Pelarut senyawa ionik dan netral, dapat mengalami ionisasiMempengaruhi disosiasi makro molekul · Komponen struktural & fungsional sel Ex : suatu agar-agar yang sudah menjadi gel airnya menguap maka tekanan turgornya akan berkurang. Demikian juga pada manusia. Kalau pada anak-anak yang diare kulitnya jika ditekan akan cekung dan susah kembali.· Mengatur suhu tubuh (penguapan paru & kulit)Ex: jika anda berada tempat yang panas maka...
